Pan de huevo

Kitchen Connect
Porciones

5 personas

Tiempo de preparación

20 minutos

Cocina

Universal

Categoría

Pan y masas

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Pan de huevo

Ingredientes

  • 250 g Harina

  • 30 g Polvos de hornear

  • 120 g Azúcar flor

  • 1 Huevo

  • 1 Yema de huevo

  • 4 cucharaditas Esencia de vainilla

  • 40 g Mantequilla

Instrucciones de preparación

  1. Coloque todos los ingredientes en el vaso.
    [[Seleccionar velocidad 6]]
    [[8 segundos]]

  2. Baje con la espátula los restos adheridos al vaso y programe.
    [[Seleccionar velocidad 1]]
    [[2 minutos]]

  3. Retire la masa, junte con las manos y deje reposar unos 10 minutos. Luego forme los pancitos con las manos o con la ayuda de una cuchara. Colóquelos sobre una lámina de silicona. Pincelar con huevo.

  4. Coloque en horno precalentado a 200°C, con el calor por abajo los primeros 10 min. y luego por arriba y abajo hasta que se doren.

  5. Guarde en un tarro hermético.