PUEDES HACER ESTA RECETA Y MÁS CON:
Robot de Cocina Kitchen Pro 2 L EasyWays
Pan de zapallo
Kitchen Pro
6 personas
55 minutos
Universal
Pan y masas
Suma una opción rica y saludable a tu mesa con pan de zapallo, hecha sin complicaciones en tu Kitchen Pro.
Ingredientes
10 g Levadura seca
5 g Azúcar
10 ml Aceite de oliva
10 g Sal
250 g Harina con polvos de hornear
250 g Harina integral
350 g Zapallo trozado
800 ml Agua
Instrucciones de preparación
Coloque el zapallo dentro de la vaporera y cierre. Agregue 600 ml de agua en el vaso y coloque la vaporera sobre éste.
[[Seleccionar velocidad 2]]
[[Ajustar temperatura a ST]]
[[20 minutos]]Elimine el agua, quite la cáscara del zapallo y agréguelo al vaso.
[[Seleccionar velocidad 6]]
[[5 segundos]]Agregue el resto de los ingredientes en el vaso, los 200 ml de agua restante deben ser tibios.
[[Seleccionar función Amasado]]Vierta la masa en un molde previamente enaceitado, decore encima con semillas de zapallo y realice cortes superficiales a la masa.
Coloque en horno precalentado a 180ºC durante 35 minutos. Deje enfriar y sirva.
