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Robot de Cocina Kitchen Grand Connect 3 L EasyWays
Pan de zapallo
Kitchen Grand Connect
9 personas
55 minutos
Universal
Pan y masas
Disfruta pan de zapallo, una receta simple paso a paso con tu Kitchen Grand Connect.
Ingredientes
350 g Zapallo trozado
800 ml Agua
250 g Harina integral
250 g Harina con polvos de hornear
10 g Sal
10 ml Aceite de oliva
5 g Azúcar
10 g Levadura seca
Instrucciones de preparación
Coloque el zapallo dentro de la vaporera y cierre. Agregue 600 ml de agua en el vaso y coloque la vaporera sobre éste.
[[Ajustar temperatura a 105º]]
[[20 minutos]]Elimine el agua, quite la cáscara del zapallo y agréguelo al vaso.
[[Seleccionar velocidad 9]]
[[10 segundos]]Agregue el resto de los ingredientes en el vaso, los 200 ml de agua restante deben ser tibios.
[[Seleccionar función Amasar]]Vierta la masa en un molde previamente enaceitado, decore encima con semillas de zapallo y realice cortes superficiales a la masa.
Coloque en horno precalentado a 180ºC durante 35 minutos. Deje enfriar y sirva.
