PUEDES HACER ESTA RECETA Y MÁS CON:
Máquina de Pan Multi Bread 1Kg EasyWays
Pan hawaiiano
MultiBread
1 pan
30 minutos
Universal
Pan y masas
Disfruta pan hawaiiano, una receta simple paso a paso con tu MultiBread.
Ingredientes
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120 ml Jugo de piña
20 ml Leche
20 ml Aceite de oliva
35 g Huevos batidos
4 g Sal
20 g Azúcar
280 g Harina panadera
3 g Levadura seca
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180 ml Jugo de piña
30 ml Leche
30 ml Aceite de oliva
50 g Huevos batidos
5 g Sal
30 g Azúcar
420 g Harina panadera
5 g Levadura seca
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240 ml Jugo de piña
40 ml Leche
40 ml Aceite de oliva
68 g Huevos batidos
7 g Sal
40 g Azúcar
560 g Harina panadera
6 g Levadura seca
Instrucciones de preparación
Agrega los ingredientes en el orden señalado al Molde de Pan. Usa el programa 4 de PAN DULCE. Durante el segundo amasado revisa la consistencia de la masa. Añade una cucharada de harina o líquido a la vez, según sea necesario. La masa debe ser suave y que no se pegue a los dedos.
Recuerda bajar los bordes con una espátula de silicona durante el amasado para que se incorporen bien todos los ingredientes a la masa.
[[Seleccionar función Pan Dulce]]Retira el pan del Molde y deja enfriar por completo en una rejilla antes de cortar.
Dejar que el pan enfríe por completo permite que el gluten termine de coagular y que tenga mejor estructura al cortar.
