Pan integral
Kitchen Master
10 personas
5 minutos
Universal
Pan y masas
En apenas 5 minutos tienes pan integral con tu Kitchen Master — rápido, rico y sin complicaciones.
Ingredientes
20 g Levadura seca
10 g Sal
350 ml Agua
20 g Azúcar
20 g Mantequilla
660 g Harina integral
Instrucciones de preparación
Coloque la mantequilla, el agua y azúcar en el vaso.
[[Ajustar temperatura a 37º]]
[[Seleccionar velocidad 1]]
[[2 minutos]]Agregue la levadura, la mitad de harina y finalmente la sal, para que no tome contacto con la levadura.
[[Seleccionar velocidad 7]]
[[10 segundos]]Añada el resto de la harina.
[[Seleccionar velocidad 1]]
[[2 minutos]]Programe nuevamente.
[[Seleccionar velocidad 1]]
[[1 minuto]]Retire la masa y vierta en un molde o forme panes individuales. Coloque en horno precalentado a 200ºC hasta que estén cocidos.
