Pan integral

Kitchen Grand Connect
Porciones

9 personas

Tiempo de preparación

5 minutos

Cocina

Universal

Categoría

Pan y masas

Con tu Kitchen Grand Connect, pan integral toma solo 5 minutos: una receta perfecta para el día a día.

Ingredientes

  • 20 g Mantequilla
  • 380 ml Agua
  • 20 g Azúcar
  • 20 g Levadura seca
  • 660 g Harina integral
  • 10 g Sal

Instrucciones de preparación

  1. Coloque la mantequilla, el agua y azúcar en el vaso.
    [[Ajustar temperatura a 37º]]
    [[Seleccionar velocidad 3]]
    [[2 minutos]]
  2. Agregue la levadura, la mitad de harina y finalmente la sal para que no tome contacto con la levadura.
    [[Seleccionar velocidad 10]]
    [[10 segundos]]
  3. Añada el resto de la harina.
    [[Seleccionar función Amasar]]
  4. Retire la masa y vierta en un molde o forme panes individuales. Coloque en horno precalentado a 200ºC hasta que estén cocidos.

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