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Robot de Cocina Kitchen Grand Connect 3 L EasyWays
Pan pita
Kitchen Grand Connect
1200 g aprox
1 hora 10 min
Árabe/Medio Oriente
Pan y masas
Prepara pan pita: un viaje a la cocina árabe, resuelto fácil con tu Kitchen Grand Connect.
Ingredientes
- 375 ml Agua
- 45 ml Aceite de oliva
- 20 g Azúcar
- 30 g Levadura fresca
- 675 g Harina sin polvos de hornear
- 15 g Sal
Instrucciones de preparación
- Coloque el agua, aceite y azúcar en el vaso.
[[Ajustar temperatura a 37º]]
[[Seleccionar velocidad 2]]
[[2 minutos]] - Agregue la levadura.
[[Seleccionar velocidad 6]]
[[10 segundos]] - Añada la harina y sal. Programe.
[[Seleccionar función Amasar]] - Programe para leudar en el vaso 30 min. o hasta que doble el volumen.
[[Ajustar temperatura a 37º]]
[[30 minutos]] - Vierta la masa sobre la mesa enharinada, extiéndala y corte círculos de 12 a 14 cm de diámetro. Coloque en horno precalentado a 240ºC por 10 min. aprox. o hasta que estén cocidos.
