Pan pita de avena (sin gluten) (NATURA)
4 personas
5 minutos
Árabe/Medio Oriente
Pan y masas
Ingredientes
200 g Avena sin gluten (nosotros usamos la marca Nuterra certificada sin gluten)
10 g Sal
10 ml Aceite de oliva Natura®
1 cucharada Semillas (opcional)
50 ml Agua (puede necesitar un poco más)
Instrucciones de preparación
Agregamos la avena al vaso del robot y programamos.
[[Seleccionar velocidad 10]]
[[10 segundos]]Añade el resto de los ingredientes al robot y programa.
[[Seleccionar función Amasar]]
[[1 minuto]]Retira la masa del vaso y divide la masa en 4 partes iguales, has un bollo con cada parte y uslerea suavemente hasta llegar al grosor deseado.
Para cocinarlo puedes hacerlo en el horno en una bandeja para con papel mantequilla a e a 180° C hasta dorar, también en un sartén o una plancha para pan cociéndolo por cada lado por aproximadamente 5 minutos.
Deja enfriar por completo antes de abrir para que no se rompa.
