Panellets sin azúcar

Air Fryer Plus
Porciones

5 personas

Tiempo de preparación

15 minutos

Cocina

Universal

Categoría

Postres

Disfruta panellets sin azúcar para esos antojos dulces, sin drama y gracias a tu Air Fryer Plus.
Panellets sin azúcar

Ingredientes

  • 250 g Harina de almendras

  • 125 g Papas cocidas

  • 75 g Almendras picadas

  • 2 cucharadas Esencia de vainilla

  • 2 cucharadas Alulosa o Estevia

  • 2 Huevos batidos

Instrucciones de preparación

  1. En un bowl machaca la papa cocida hasta conseguir un puré y mézclala con la harina de almendras y edulcorante. Cuando consigas una masa, agrega la esencia de vainilla y sigue amasando.

  2. Haz bolitas con la masa del mismo tamaño, cuando las tengas listas rebózalas en el huevo batido.

  3. Cuando estén rebozadas pásalas por las almendras picadas. Luego ubícalas en las bandejas y hornéalas a 180°C por 15 minutos.