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Papas con queso y tocino
Slow Pot Design
6 personas
2 horas 30 min
Universal
Plato principal
Prepara papas con queso y tocino de forma fácil en casa con tu Slow Pot Design.
Ingredientes
1 Kg Papas baby blanqueadas
270 g Queso mozzarella rallado
2 Dientes de ajo picados finos
300 g Tocino frito picado
2 Cebollines picados finos
Papel de aluminio
Instrucciones de preparación
Cubre la base de la olla con papel aluminio suficientemente grande para envolver la comida al final. Agrega los ingredientes en el orden descrito y en dos capas, empezando por las papas (previamente blanqueadas). Cuando tengas las capas listas, dobla el aluminio sobre las papas para cerrar en forma de paquete. Tapa y programa.
[[Cocción lenta]]
[[Alta]]
[[2 horas]]Cuando termine la cocción, pincha una papa con un palo de brocheta o la punta de un cuchillo, si le falta cocción programa 30 minutos a 1 hora adicional. Repite si es necesario.
