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Pasta con salsa blanca, queso y coliflor
Slow Pot Design
6 a 8
4 horas
Italiana
Plato principal
Trae los sabores de la cocina italiana a tu mesa con pasta con salsa blanca, queso y coliflor, preparada fácilmente en tu Slow Pot Design.
Ingredientes
400 g Pasta
500 g Coliflor picada
300 g Queso Cheddar rallado
750 ml Leche entera
1 Leche evaporada
1 cucharada Mostaza
2 Dientes de ajo picados finos
Instrucciones de preparación
Agrega todos los ingredientes a la Olla de Cocción, sazona con sal y pimienta. Revuelve bien y cubre con la Tapa. A la mitad del tiempo revisa la cocción. Si le falta líquido agrega un poco más de leche.
[[Cocción lenta]]
[[Baja]]
[[4 horas]]Revisa la cocción de la pasta y de la coliflor. Agrega más leche si es necesario. La pasta se debe ver cremosa y no seca. Sirve caliente.
