
PUEDES HACER ESTA RECETA Y MÁS CON:
Freidora de Aire Horno Air Fryer Plus Lite 12 L EasyWays


8 personas
1 hora
Chilena
Plato principal

45 ml Aceite vegetal
750 g Carne molida
1 Cebolla picada fina
1 cucharada Orégano deshidratado
2 cucharaditas Comino molido
1 cucharadita Ají de color o paprika
2 cucharadas Pasas rubias (opcional)
3 Huevos duros cortados en dos
6 Aceitunas negras descarozadas
1 Pechuga de pollo cocida
800 g Pastelera de choclo cocida
Precalienta un sartén a fuego medio junto con el aceite. Agrega la carne y dora por unos minutos hasta que empiece a tomar color. Agrega la cebolla y aliños, sazona con sal y pimienta a gusto y cocina a fuego medio-bajo hasta que la cebolla y la carne estén blandos, revolviendo de vez en cuando (aprox. 20 minutos).
5 minutos antes de que esté listo agrega las pasas. Si el pino se está secando puedes agregar un poco de caldo de vacuno o agua.
Arma el pastel de choclo en un molde apto para horno de 20x20 cm, poniendo el pino de carne primero, sobre esta el pollo, huevos duros y aceitunas. Por último, cubre todo con la pastelera de choclo, y si lo deseas, espolvorea azúcar por toda la superficie. Cubre con papel aluminio y coloca el pastel en la Air Fryer Plus Lite en la Rejilla del medio. Hornea hasta que esté burbujeando por los lados, si es necesario programa más tiempo.
[[Seleccionar función horneado]]
[[Ajustar temperatura a 185º]]
[[30 minutos]]
Retira el papel aluminio y dora la superficie.
[[Seleccionar función horneado]]
[[Ajustar temperatura a 200º]]
[[5 minutos]]