Pastel de papa
Air Fryer Plus
4 personas
1 hora
Universal
Plato principal
Suma proteína a tu mesa con pastel de papa, preparada sin vueltas en tu Air Fryer Plus.
Ingredientes
- 500 g Carne molida
- 1 Cebolla picada fina
- 1 cucharadita Orégano deshidratado
- 1 cucharadita Comino
- 1 cucharadita Ají de color o paprika
- 2 cucharadas Pasas
- 2 Huevos duros cortados en dos
- 8 Aceitunas
- 1 Kg Puré de papas
Instrucciones de preparación
- Agrega el aceite y carne a una sartén caliente y dora por unos minutos hasta que empiece a tomar color.
Agrega la cebolla y aliños. Cocina a fuego medio - bajo hasta que la cebolla y la carne estén blandos, revolviendo de vez en cuando (aprox. 20 minutos). Cuando falten 5 minutos para terminar agrega las pasas.
Si el pino se está secando puedes agregar un poco de caldo de vacuno u agua. - Coloca el pino en un molde apto para el horno de 20 x 20cm. Luego, reparte los huevos y las aceitunas encima, coloca encima el puré de papa y esparce para que quede parejo.
Opcionalmente puedes agregar un poco de azúcar o queso en la superficie. Cubre con papel aluminio y coloca el pastel en la Air Fryer Plus en la rejilla del medio.
Hornea hasta que esté burbujeando por los lados, si es necesario programa más tiempo.
[[Seleccionar función horneado]]
[[Ajustar temperatura a 185º]]
[[30 minutos]] - Retira el papel aluminio y dora la superficie.
[[Seleccionar función horneado]]
[[Ajustar temperatura a 200º]]
[[5 minutos]] - Divide el pastel de papas en 4 porciones y sirve caliente.
