Paté de lentejas al curry

Kitchen Connect
Porciones

7 personas

Tiempo de preparación

20 minutos

Cocina

Asiática

Categoría

Entradas y aperitivos

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Paté de lentejas al curry

Ingredientes

  • 150 g Lentejas

  • 450 ml Agua

  • 50 g Nueces

  • 100 ml Leche semidescremada

  • Curry

  • Sal

  • Pimienta

  • Orégano

Instrucciones de preparación

  1. Deje remojando las lentejas la noche anterior en abundante agua.

  2. Bote el agua de remojo. Agregue las lentejas y agua al vaso, y aliñe con sal, pimienta, curry y orégano a gusto.
    [[Ajustar temperatura a 100º]]
    [[Seleccionar velocidad 1]]
    [[20 minutos]]

  3. Bote el agua. Agregue las nueces y 50 ml de leche al vaso.
    [[Seleccionar velocidad 10]]
    [[10 segundos]]

  4. Para mejorar la textura del paté, agregue 50 ml de leche y vuelva a procesar.
    [[Seleccionar velocidad 10]]
    [[10 segundos]]