Pechugas de pollo a la crema

Kitchen Connect
Porciones

5 personas

Tiempo de preparación

30 minutos

Cocina

Universal

Categoría

Plato principal

Suma proteína a tu mesa con pechugas de pollo a la crema, preparada sin vueltas en tu Kitchen Connect.
Pechugas de pollo a la crema

Ingredientes

  • 150 g Cebolla

  • 50 ml Aceite

  • 800 g Filetitos de pollo cortados en cubos

  • 200 ml Crema

  • 70 ml Vino blanco

  • 200 g Champiñones cortados en cuatro

  • 1/2 hojas Laurel

Instrucciones de preparación

  1. Coloque la cebolla en el vaso.
    [[Seleccionar velocidad 7]]
    [[8 segundos]]

  2. Baje con la espátula los restos adheridos al vaso y vierta el aceite.
    [[Ajustar temperatura a 100º]]
    [[Seleccionar velocidad 1]]
    [[5 minutos]]

  3. Inserte el mezclador y agregue el pollo.
    [[Ajustar temperatura a 100º]]
    [[Seleccionar velocidad 1]]
    [[4 minutos]]

  4. Añada la crema, vino, champiñones, hojas de laurel, sal y pimienta.
    [[Ajustar temperatura a 100º]]
    [[Seleccionar velocidad 1]]
    [[20 minutos]]

  5. Si está muy líquido agregue 1 cucharada de maicena por el bocal.
    [[Ajustar temperatura a 100º]]
    [[Seleccionar velocidad 1]]
    [[1 minuto]]

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