Pescado al papillot

Air Fryer Plus Lite
Porciones

12 personas

Tiempo de preparación

40 minutos

Cocina

Universal

Categoría

Plato principal

Suma proteína a tu mesa con pescado al papillot, preparada sin vueltas en tu Air Fryer Plus Lite.
Pescado al papillot

Ingredientes

  • 6 Filetes de pescado

  • 1/2 Brócoli separada en arbolitos

  • 1/2 Coliflor separada en arbolitos

  • 2 Zapallos italianos

  • 1 Zanahoria pelada y cortada en rodajas

  • 1 taza Arvejas

  • 3 Cebollines cortada en rodajas

  • 2 Dientes de ajo laminados

  • 300 ml Vino blanco

  • 60 g Mantequilla

  • Sal

  • Pimienta

Instrucciones de preparación

  1. Corta 6 pedazos de papel aluminio de aproximadamente 30x30 cm.

  2. Reparte las verduras equitativamente en el centro de cada pedazo de aluminio. Sazona con sal y pimienta a gusto. Además, puedes agregar hierbas a tu preferencia, como tomillo, romero, orégano, eneldo, etc.

  3. Coloca un filete de pescado sobre cada montón de verduras. Divide la mantequilla en 6 y coloca un trozo sobre cada filete.

  4. Levanta los bordes del aluminio, agrega 50 ml de vino blanco en cada uno y enrolla para cerrar el paquete y que no escape el vapor.

  5. Agrega dos paquetes por bandeja de Air Fryer Plus Lite y hornea por 20 minutos en el modo Pescado.
    [[Seleccionar función Pescado]]
    [[Ajustar temperatura a 200º]]
    [[20 minutos]]

  6. Una vez finalizada la cocción retira con cuidado de Air Fryer Plus Lite. Antes de servir, abre los paquetes con cuidado para evitar el vapor.

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