Pescado frito

Air Fryer Plus
Porciones

6 personas

Tiempo de preparación

15 minutos

Cocina

Universal

Categoría

Plato principal

Prepara pescado frito con tu Air Fryer Plus: una receta alta en proteína, ideal para un plato principal que rinda de verdad.

Ingredientes

  • 6 Filetes de pescado sin espinas no congelado
  • 4 Huevos batidos
  • 100 g Harina
  • 200 g Panko o pan rallado
  • Sal
  • Pimienta

Instrucciones de preparación

  1. Seca el exceso de agua del pescado con papel absorbente. Sazona con sal y pimienta a gusto.
  2. Prepara 3 platos. Uno con harina, otro con el huevo y otro con el panko. Puedes aliñar la harina para sazonar el pescado con hierbas secas, ralladura de limón, ajo en polvo, entre otros.
  3. Pasa cada pescado por la harina y sacude el exceso, luego pasa por el huevo, y finalmente por el panko. Presiona suavemente para que el panko se pegue bien.
  4. Coloca los pescados apanados en las bandejas e introdúcelas en tu Air Fryer Plus. A los 5 minutos, voltea los pescados y cambia de posición las bandejas para que se doren de manera pareja.
    [[Seleccionar función Pescado]]
    [[Ajustar temperatura a 200º]]
    [[10 minutos]]