Pie de butterscotch

Kitchen Grand Connect
Porciones

9 personas

Tiempo de preparación

55 minutos

Cocina

Universal

Categoría

Postres

Date un gusto con pie de butterscotch, preparado sin complicarte con tu Kitchen Grand Connect.
Pie de butterscotch

Ingredientes

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    • 270 g Harina sin polvos de hornear

    • 15 ml Agua

    • 150 g Mantequilla blanda

    • 35 g Azúcar flor

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    • 595 g Leche condensada

    • 3 cucharada Glucosa líquida

    • 375 g Mantequilla blanda

    • 300 g Azúcar

    • 225 g Chocolate para cobertura

    • Esencia de butterscotch

    Instrucciones de preparación

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      1. Agregue todos los ingredientes en el vaso.
        [[Seleccionar velocidad 8]]
        [[30 segundos]]

      2. Retire la masa y cubra un molde de tarta grande (28 cm). Refrigere hasta que se endurezca. Luego, coloque en un horno precalentado a 180°C durante 15 minutos o hasta que esté dorada. Deje enfriar.

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      1. Lave el vaso y agregue la leche condensada, glucosa, mantequilla y esencia de butterscotch.
        [[Ajustar temperatura a 105º]]
        [[Seleccionar velocidad 5]]
        [[40 minutos]]

      2. Vierta la mezcla sobre la masa y deje enfriar. Luego, cubra con chocolate derretido y refrigere para que endurezca.

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