Pimentones rellenos
8 personas
30 minutos
Universal
Plato principal
Ingredientes
3 Pimentones
1 taza Arroz cocido
1 Cebolla picada fina
3 Dientes de ajo picados finos
1 cucharadita Orégano deshidratado
30 ml Aceite de oliva
500 g Carne molida
Instrucciones de preparación
En un sartén, sofríe a fuego medio la cebolla, ajo y orégano con el aceite. Una vez que estén traslúcidos y empiecen a tomar un color dorado, agrega el arroz y sofríe por 1 a 2 minutos. Retira del fuego y coloca en un bowl.
Agrega la carne al bowl y sazona con sal y pimienta a gusto. Mezcla todos los ingredientes con las manos limpias o con una cuchara de palo.
Corta los pimentones a la mitad y retira las semillas y venas del interior. Reparte el relleno en los pimentones y coloca en las bandejas de tu Air Fryer Plus.
Opcionalmente, puedes agregar queso sobre los pimentones unos minutos antes de que termine el programa.
[[Seleccionar función horneado]]
[[Ajustar temperatura a 185º]]
[[30 minutos]]
