Pino para empanadas

Slow Pot Design
Porciones

8 personas

Tiempo de preparación

8 horas 25 min

Cocina

Chilena

Categoría

Plato principal

Prepara pino para empanadas en una versión más saludable, hecha fácilmente en tu Slow Pot Design.

Ingredientes

  • Pimienta
  • Sal
  • 5 g Comino
  • 5 g Ají de color o paprika
  • 20 ml Aceite de oliva
  • 200 ml Agua
  • 1 Kg Tapapecho de vacuno cortado en cubos chicos
  • 1 Kg Cebolla cortada en cubos

Instrucciones de preparación

  1. Añade el aceite de oliva en una sartén. Una vez caliente, agrega la cebolla y sofríe revolviendo durante 20 minutos a fuego medio.
  2. Agrega la carne y los condimentos. Saltea por 5 minutos.
  3. Vierte la mezcla de la sartén en la Olla de tu Slow Pot Design, agrega el agua (no demasiado fría) y programa.
    [[Cocción lenta]]
    [[Baja]]
    [[8 horas]]
  4. Una vez listo, arma las empanadas.