Pizza al Taglio

MultiBread
Porciones

9 personas

Tiempo de preparación

55 minutos

Cocina

Italiana

Categoría

Pan y masas

Disfruta pizza al Taglio, un sabor típico de la cocina italiana, hecho sin complicarte en tu MultiBread.

Ingredientes

  • 500 g Harina de trigo
  • 15 g Levadura
  • 300 ml Agua tibia
  • 2 cucharadas Sal
  • 2 cucharadas Aceite de oliva

Instrucciones de preparación

    Preparación (MultiBread 2025 o anterior)

    1. Agrega todos los ingredientes en el Molde de Pan de Multi Bread en el orden en que se indica.
      [[Seleccionar función Amasar]]
    2. Cuando pase el tiempo saca la masa del Molde de Pan y agrégala en un bowl aceitado. Tapa con papel film y fermenta durante 45 minutos.
    3. Precalienta el horno a 250°C o al máximo del aparato.
    4. Estira la masa en una lata rectangular para darle la forma tradicional, cocínala durante 3 minutos, sácala y agrégale tus ingredientes de pizza favoritos. Hornea durante 3 minutos más, o hasta que la masa esté dorada.
    5. Córtala en cuadrados o rectángulos.

    Preparación (MultiBread 2026)

    1. Agrega todos los ingredientes en el Molde de Pan de Multi Bread en el orden en que se indica y programa la función 09 MASA.
      [[Seleccionar función Masa]]
    2. Precalienta el horno a 250°C o al máximo del aparato.
    3. Estira la masa en una lata rectangular para darle la forma tradicional, cocínala durante 3 minutos, sácala y agrégale tus ingredientes de pizza favoritos. Hornea durante 3 minutos más, o hasta que la masa esté dorada.
    4. Córtala en cuadrados o rectángulos.