Pollo

Instrucciones de preparación

1. Corta un trozo de papel aluminio que quepa en la base del Pizza Oven y sube los bordes para que no chorree líquido por los lados. Rocía con aceite.

2. En un bowl, sazona el pollo con sal, pimienta y aliños a gusto. Agrega el aceite y revuelve bien hasta cubrir todo el pollo.

3. Coloca el aluminio en Pizza Oven precalentado en temperatura 3. Luego, agrega el pollo y cocina por 10 a 15 minutos, dando vuelta una vez a la mitad de la cocción.
   [[Ajustar temperatura a 3]]

4. Antes de servir, revisa la temperatura interna del pollo. Ésta debe ser de al menos 74 °C.