Pollo a la cantonesa
6 personas
25 minutos
Universal
Plato principal

Ingredientes
800 g Filetitos de pollo cortados en tiras
150 g Cebollines
50 ml Aceite de maravilla
400 g Tomates en conserva cortados en cubos
70 ml Salsa de soya
1 cucharadita Azúcar
1 cucharadita Maicena (opcional)
Instrucciones de preparación
Coloque los cebollines, la parte blanca y algo de la verde, en el vaso.
[[Seleccionar velocidad 6]]
[[6 segundos]]Baje con la espátula los restos adheridos al vaso y vierta el aceite.
[[Seleccionar velocidad 1]]
[[Ajustar temperatura a ST]]
[[3 minutos]]Inserte el mezclador, agregue el pollo y sofría.
[[Seleccionar velocidad 1]]
[[Ajustar temperatura a ST]]
[[3 minutos]]Añada los tomates, salsa de soya, azúcar y sal.
[[Ajustar temperatura a 100º]]
[[Seleccionar velocidad 1]]
[[15 minutos]]Revise la consistencia, si está muy líquido añada la maicena (disuelta en un poco de agua) por el bocal con la máquina funcionando.
[[Ajustar temperatura a 100º]]
[[Seleccionar velocidad 1]]
[[2 minutos]]

