Prepara pollo a la cantonesa con tu Kitchen Pro: una receta alta en proteína, ideal para un plato principal que rinda de verdad.
Ingredientes
800 g Filetitos de pollo cortados en tiras
150 g Cebollines
50 ml Aceite de maravilla
400 g Tomates en conserva cortados en cubos
70 ml Salsa de soya
1 cucharadita Azúcar
1 cucharadita Maicena (opcional)
Instrucciones de preparación
Coloque los cebollines, la parte blanca y algo de la verde, en el vaso. [[Seleccionar velocidad 6]] [[6 segundos]]
Baje con la espátula los restos adheridos al vaso y vierta el aceite. [[Seleccionar velocidad 1]] [[Ajustar temperatura a ST]] [[3 minutos]]
Inserte el mezclador, agregue el pollo y sofría. [[Seleccionar velocidad 1]] [[Ajustar temperatura a ST]] [[3 minutos]]
Añada los tomates, salsa de soya, azúcar y sal. [[Ajustar temperatura a 100º]] [[Seleccionar velocidad 1]] [[15 minutos]]
Revise la consistencia, si está muy líquido añada la maicena por el bocal con la máquina funcionando (disuelta en un poco de agua). [[Ajustar temperatura a 100º]] [[Seleccionar velocidad 1]] [[2 minutos]]