Pollo a la miel

Slow Pot Design
Porciones

5 personas

Tiempo de preparación

2 horas 10 min

Cocina

Universal

Categoría

Plato principal

Prepara pollo a la miel con tu Slow Pot Design: una receta alta en proteína, ideal para un plato principal que rinda de verdad.
Pollo a la miel

Ingredientes

  • 1.2 Kg Trutros cortos de pollo

  • 150 ml Miel

  • 60 ml Mostaza

  • 10 ml Aceite de oliva

  • Sal

  • Pimienta

Instrucciones de preparación

  1. Retira el cuero al pollo y salpimienta.

  2. Agrega aceite de oliva a un sartén. Una vez que esté caliente, saltea el pollo por ambos lados durante 10 minutos.

  3. Mientras, mezcla la mostaza y miel en un bowl.

  4. Una vez salteado el pollo, traspasa a la olla y vierte la mezcla de miel y mostaza sobre él.
    [[Cocción lenta]]
    [[Alta]]
    [[2 horas]]

  5. Cuando falte una hora, da vuelta el pollo.

  6. Sirve el pollo con la salsa sobrante sobre él.

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