Pollo al sésamo

Slow Pot Design
Porciones

6 personas

Tiempo de preparación

2 horas 10 min

Cocina

Universal

Categoría

Plato principal

Prepara pollo al sésamo con tu Slow Pot Design: una receta alta en proteína, ideal para un plato principal que rinda de verdad.

Ingredientes

  • 6 Trutros de pollo sin piel
  • 1 Cebollín picado
  • 30 ml Aceite de oliva
  • 70 g Azúcar rubia
  • 100 ml Jugo de manzana
  • 1 cucharada Kétchup
  • 200 ml Salsa de soya
  • 2 cucharadas Sésamo tostado
  • 2 cucharadas Maicena disuelta en 1 cucharada de agua

Instrucciones de preparación

  1. Calienta el aceite en una sartén, dore el pollo por ambo lados junto con el cebollín. Aliña con sal y pimienta. Cocina por 10 minutos.
  2. Traspasa el pollo a la olla de cocción lenta y agrega el resto de los ingredientes, excepto el sésamo. Revuelve un poco para que la maicena no se agrume.
    [[Cocción lenta]]
    [[Alta]]
    [[2 horas]]

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