PUEDES HACER ESTA RECETA Y MÁS CON:
Olla Presión Multifuncional Fast Pot 7,6 L Ceramic+ EasyWays
Pollo al sriracha
Fast Pot
6 personas
Universal
Plato principal
Prepara pollo al sriracha con tu Fast Pot: una receta alta en proteína, ideal para un plato principal que rinda de verdad.
Ingredientes
1 Kg Pechuga de pollo deshuesado sin piel cortado en cubos
75 g Miel
40 g Sriracha
90 ml Vinagre
45 ml Salsa de soya
3 Dientes de ajo picados finos
1 cucharadita Jengibre rallado
Instrucciones de preparación
En un bowl, mezcla todos los ingredientes menos el pollo.
Agrega el pollo y la salsa a la Olla de Cocción. Cubre con la Tapa de Presión y programa.
[[Seleccionar función Pollo / Pavo]]
[[Alta]]
[[Ajusta la posición de la válvula de liberación de vapor a Sellada]]
[[5 minutos]]Una vez que termine la cocción, deja reposar por 10 minutos y luego usa el Método Rápido de Liberación de Presión. Cuando la presión haya sido liberada y la Válvula de Flotación haya bajado, abre la Tapa.
OPCIONAL: Reduce la salsa para espesar por 5 minutos o hasta lograr la consistencia deseada.
Ten siempre un ojo en la salsa mientras la reduces, si lo haces en exceso vas a formar un caramelo y quemar la miel.
[[Seleccionar función Calentar]]
[[Alta]]
[[5 minutos]]Sirve sobre arroz caliente y decora con sésamo tostado y cilantro picado.
