Suma proteína a tu mesa con pollo asado, preparada sin vueltas en tu Air Fryer Plus Lite.
Ingredientes
1 Pollo entero (1.8 Kg máximo)
Sal
Pimienta
Pita de algodón
Instrucciones de preparación
Retira el pollo de la bolsa y seca con papel absorbente. Sazona el exterior e interior con sal y pimienta.
Amarra las patas con pita de algodón.
Atraviesa la espada por el interior del pollo y sujeta con las horquillas. Instala el espiedo en tu Air Fryer Plus Lite. [[Seleccionar función Pollo]] [[Ajustar temperatura a 185º]] [[1 hora]]
Para asegurarte de que esté listo, inserta un termómetro en la parte más gruesa de la pechuga, la temperatura debe ser 74°C o superior. Si es necesario, programa más tiempo hasta alcanzar esa temperatura o hasta que esté completamente cocido.
Con guantes de cocina y mucho cuidado, retira el pollo de tu Air Fryer Plus Lite con la Herramienta de Recuperación. Remueve la espada del pollo y deja reposar durante 10 minutos antes de cortarlo.