Pollo con salsa teriyaki

Slow Pot Mini
Porciones

4 personas

Tiempo de preparación

15 horas 15 min

Cocina

Asiática

Categoría

Plato principal

Prepara pollo con salsa teriyaki en una versión más saludable, hecha fácilmente en tu Slow Pot Mini.
Pollo con salsa teriyaki

Ingredientes

  • 65 ml Salsa de soya

  • 65 ml Agua

  • 65 g Miel

  • 1 y 1/2 cucharaditas Jengibre en polvo

  • 3/4 cucharadita Ajo en polvo

  • 7 g Maicena

  • 800 g Pollo cortado en cubos

  • 1 cucharada Aceite de oliva

  • 65 g Hojas de cebollín picado

  • 14 g Sésamo tostado

Instrucciones de preparación

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    1. Coloca la salsa de soya, agua, miel, jengibre y ajo en el vaso. T: 7 min. T: 90ºC V: 2

    2. Disuelve la maicena en un poco de la mezcla caliente y vierte nuevamente en el vaso. T: 10 min. T: 90ºC V: 3

    3. Reserva

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    1. Agrega el pollo y un poco de aceite en una sartén. Cocina hasta que se selle por todos sus lados.

    2. Traslada a la Slow Pot y vierte la salsa reservada.
      [[Seleccionar modo Cocción lenta - Bajo]]
      [[15 horas]]

    3. Unos minutos antes de servir, agrega las hojas de cebollín picada y sésamo tostado. Revuelve.

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