PUEDES HACER ESTA RECETA Y MÁS CON:
Olla Eléctrica Cocción Lenta Slow Pot Mini 3,8 L EasyWays
Pollo Cordon Bleu
Slow Pot Mini
4 personas
2 horas
Universal
Plato principal
Suma proteína a tu mesa con pollo Cordon Bleu, preparada sin vueltas en tu Slow Pot Mini.
Ingredientes
570 g Pechuga de pollo deshuesada
135 g Jamón de pavo
135 g Queso mantecoso laminado
2 Huevos
80 g Pan rallado
2 cucharaditas Orégano deshidratado
Sal
Pimienta
75 ml Agua
75 ml Vino blanco
Instrucciones de preparación
Corta la pechuga en forma de mariposa y con un uslero aplasta la carne. Luego salpimienta.
Sobre la pechuga coloca una lámina de jamón, una de queso y luego otra de jamón. Enrolla la pechuga y cierra con ayuda de varios mondadientes.
En un bowl bate los huevos con un tenedor y en otro mezcla el pan rallado con orégano, sal y pimienta.
Cubre el pollo con el huevo y luego con el pan rallado. Debe quedar cubierto por todos sus lados. Repite el proceso con el resto de las pechugas de pollo.
Coloca las pechugas en la olla. Agrega el agua y vino por el costado para evitar remojar el apanado.
[[Seleccionar modo Cocción lenta - Bajo]]
[[2 horas]]
