Pollo en salsa de callampas

Multicooker 5 en 1
Porciones

6 personas

Tiempo de preparación

1 hora 10 min

Cocina

Universal

Categoría

Plato principal

Prepara pollo en salsa de callampas con tu Multicooker 5 en 1: una receta alta en proteína, ideal para un plato principal que rinda de verdad.
Pollo en salsa de callampas

Ingredientes

  • Pimienta

  • 1 Kg Filetitos de pollo

  • 100 ml Crema

  • 1 Cebolla pelada y cortada en cubos

  • 20 ml Aceite

  • 40 g Harina

  • Sal

  • 100 ml Vino blanco

  • 1 cucharadita Pimentón en polvo

  • 1/2 cucharadita Merkén

  • 35 g Callampas deshidratadas picadas

Instrucciones de preparación

  1. Aliña el pollo con sal, pimentón en polvo y merkén.

  2. Calienta el aceite en la olla, coloca el pollo y dora por 10 minutos.
    [[Seleccionar modo Cocción rápida - Alto]]

  3. Espolvorea la harina y revuelve para incorporarla. Añade la crema, cebolla, callampas con su jugo, vino, sal y pimienta.
    [[Seleccionar modo Cocción lenta - Alto]]
    [[1 hora 30 minutos]]