Pollo ganso a la cerveza

Fast Pot
Porciones

9 personas

Tiempo de preparación

3 horas 15 min

Cocina

Universal

Categoría

Plato principal

Suma proteína a tu mesa con pollo ganso a la cerveza, preparada sin vueltas en tu Fast Pot.
Pollo ganso a la cerveza

Ingredientes

  • 1.5 Kg Pollo ganso

  • 40 ml Aceite

  • 300 g Cebolla pelada y cortada en pluma

  • 400 g Tomates cortados en gajos

  • 250 ml Cerveza

  • Orégano

  • Sal

  • Pimienta

Instrucciones de preparación

  1. Calienta el aceite en la olla, luego dora la carne salpimentada por todos lados. Agrega la cebolla, orégano y tomates. Sofríe 5 minutos por lado.
    [[Seleccionar función Dorar / Sellar]]
    [[Alta]]
    [[10 minutos]]

  2. Vierte la cerveza y cocina.
    [[Seleccionar función Cocción Lenta]]
    [[Alta]]
    [[3 horas 30 minutos]]

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