Pollo Hawaiano a presión

Fast Pot
Porciones

6 personas

Tiempo de preparación

25 minutos

Cocina

Universal

Categoría

Plato principal

Suma proteína a tu mesa con pollo Hawaiano a presión, preparada sin vueltas en tu Fast Pot.
Pollo Hawaiano a presión

Ingredientes

  • 4 Pechugas de pollo

  • 1 Cebolla

  • 1 Lata de piña

  • 75 ml Salsa de soya

  • 50 ml Aceite

  • 30 ml Vinagre blanco

  • 4 cucharadas Kétchup

  • 4 cucharadas Azúcar rubia

  • 1 cucharada Sal

  • 1 cucharada Pimienta

  • 1 cucharadita Jengibre en polvo

  • 1 cucharadita Ajo

Instrucciones de preparación

  1. Divide las pechugas en cuadrados medianos y marínalas en un bowl con el jugo de la lata de piña, jengibre y ajo. Reserva en el refrigerador.

  2. Corta la cebolla en pluma y sofríe en la Olla de Cocción con el aceite hasta que esté translúcida. Revuelve de vez en cuando para que no se queme la cebolla.
    [[Seleccionar función Sofreír]]
    [[Alta]]
    [[10 minutos]]

  3. Corta la piña en pequeños trozos y agrégalos a la cebolla, vierte el resto de los ingredientes a la Olla de Cocción junto con nuestro pollo marinado. Revuelve hasta que todos los ingredientes queden bien incorporados.
    [[Seleccionar función Pollo / Pavo]]
    [[Alta]]
    [[Ajusta la posición de la válvula de liberación de vapor a Sellada]]
    [[15 minutos]]

  4. Una vez que termine la cocción, usa el Método Rápido de Liberación de Presión. Cuando la presión haya sido liberada y la válvula de flotación haya bajado, abre la Tapa. Sirve el pollo con nuestro acompañamiento favorito. El arroz le viene muy bien.