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Pollo mechado
Slow Pot Design
6 personas
6 horas
Universal
Plato principal
Prepara pollo mechado en una versión más saludable, hecha fácilmente en tu Slow Pot Design.
Ingredientes
- 800 g Pechuga de pollo
- 200 g Zanahoria cortada en rodajas
- 200 g Cebolla cortada en pluma
- 100 g Pimentón rojo cortado en tiras
- 50 ml Salsa barbecue
- 20 ml Aceite de oliva
- Sal
- Pimienta
Instrucciones de preparación
- Coloca todos los ingredientes a la olla y revuelve bien.
[[Cocción lenta]]
[[Baja]]
[[6 horas]] - Cuando termine, con dos tenedores desmenuza el pollo y revuelve todo.
