Pollo mechado

Slow Pot Mini
Porciones

4 personas

Tiempo de preparación

6 horas

Cocina

Universal

Categoría

Plato principal

Prepara pollo mechado en una versión más saludable, hecha fácilmente en tu Slow Pot Mini.
Pollo mechado

Ingredientes

  • 550 g Pechuga de pollo

  • 135 g Zanahoria cortada en rodajas

  • 135 g Cebolla cortada en pluma

  • 65 g Pimentón rojo cortado en tiras

  • 35 ml Salsa barbecue

  • 1 cucharada Aceite de oliva

  • Sal

  • Pimienta

Instrucciones de preparación

  1. Coloca todos los ingredientes a la olla y revuelve bien.
    [[Seleccionar modo Cocción lenta - Bajo]]
    [[6 horas]]

  2. Cuando termine, con dos tenedores desmenuza el pollo y revuelve todo.

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