Pollo mediterráneo

Kitchen Grand Connect
Porciones

9 personas

Tiempo de preparación

30 minutos

Cocina

Universal

Categoría

Plato principal

Prepara pollo mediterráneo con tu Kitchen Grand Connect: una receta alta en proteína, ideal para un plato principal que rinda de verdad.
Pollo mediterráneo

Ingredientes

  • 150 g Cebolla pelada y trozada

  • 120 g Pimentón rojo

  • 60 ml Aceite de oliva

  • 1.4 Kg Pollo cortado en cubos

  • 75 ml Agua

  • 75 ml Vino blanco

  • 300 g Salsa de tomate natural

  • 3/4 Caldo de ave

  • 300 g Champiñones laminados

  • Sal

  • Pimienta

  • 25 g Maicena

Instrucciones de preparación

  1. Coloque la cebolla y pimentón en el vaso.
    [[Seleccionar velocidad 9]]
    [[10 segundos]]

  2. Vierta el aceite.
    [[Ajustar temperatura a 105º]]
    [[Seleccionar velocidad 2]]
    [[10 minutos]]

  3. Inserte el mezclador y agregue el pollo, agua, vino, salsa de tomate, caldo, sal y pimienta.
    [[Ajustar temperatura a 105º]]
    [[Seleccionar velocidad 2]]
    [[15 minutos]]

  4. Añada los champiñones y maicena.
    [[Ajustar temperatura a 105º]]
    [[Seleccionar velocidad 2]]
    [[5 minutos]]

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