Pollo mex

Slow Pot Mini
Porciones

4 personas

Tiempo de preparación

4 horas

Cocina

Universal

Categoría

Plato principal

Suma proteína a tu mesa con pollo mex, preparada sin vueltas en tu Slow Pot Mini.

Ingredientes

  • 1 taza Cebolla cortada en cubos
  • 1/2 taza Salsa de tomate
  • 1/2 taza Caldo de pollo
  • 1/2 Ají rojo picado
  • 2 Dientes de ajo
  • Sal
  • Pimienta
  • Perejil
  • Cilantro
  • 700 g Pechuga de pollo
  • 400 g Porotos negros cocidos

Instrucciones de preparación

  1. Agrega la cebolla, salsa de tomate, caldo, ají rojo y aliños. Revuelve y sobre esto, añade las pechugas de pollo. Revuelve nuevamente.
    [[Seleccionar modo Cocción lenta - Bajo]]
    [[4 horas]]
  2. Media hora antes de que termine el tiempo de cocción, destapa tu olla, y con 2 tenedores desmenuza el pollo. Agrega los porotos y revuelve suavemente.