Pollo Tikka Masala

Slow Pot Design
Porciones

7 personas

Tiempo de preparación

4 horas

Cocina

India

Categoría

Plato principal

Suma proteína a tu mesa con pollo Tikka Masala, preparada sin vueltas en tu Slow Pot Design.
Pollo Tikka Masala

Ingredientes

  • 900 g Pechuga de pollo cortada en cubos

  • 450 g Tomate trozado

  • 300 g Cebolla pelada y trozada

  • 10 g Garam masala

  • 5 g Cúrcuma

  • 4 g Jengibre pelado

  • 1 Yogur natural

  • 1 Diente de ajo pelado

  • Sal

  • Pimienta

Instrucciones de preparación

  1. Coloca todos los ingredientes, excepto el pollo, en tu robot de cocina o en una procesadora de alimentos para moler. Programa T: 25 seg. V: 5 a 9 progresiva.

  2. Agrega el pollo en la olla y vierte la mezcla recién molida.
    [[Cocción lenta]]
    [[Baja]]
    [[4 horas]]

  3. Sirve inmediatamente.

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