Pollo Tikka Masala

Slow Pot Design
Porciones

7 personas

Tiempo de preparación

4 horas

Cocina

India

Categoría

Plato principal

Suma proteína a tu mesa con pollo Tikka Masala, preparada sin vueltas en tu Slow Pot Design.

Ingredientes

  • 900 g Pechuga de pollo cortada en cubos
  • 450 g Tomate trozado
  • 300 g Cebolla pelada y trozada
  • 10 g Garam masala
  • 5 g Cúrcuma
  • 4 g Jengibre pelado
  • 1 Yogur natural
  • 1 Diente de ajo pelado
  • Sal
  • Pimienta

Instrucciones de preparación

  1. Coloca todos los ingredientes, excepto el pollo, en tu robot de cocina o en una procesadora de alimentos para moler. Programa T: 25 seg. V: 5 a 9 progresiva.
  2. Agrega el pollo en la olla y vierte la mezcla recién molida.
    [[Cocción lenta]]
    [[Baja]]
    [[4 horas]]
  3. Sirve inmediatamente.