Porotos de invierno

Kitchen Master
Porciones

5 a 6

Tiempo de preparación

1 hora 5 min

Cocina

Universal

Categoría

Plato principal

Prepara porotos de invierno con tu Kitchen Master: una receta alta en proteína, ideal para un plato principal que rinda de verdad.
Porotos de invierno

Ingredientes

  • 500 g Porotos remojados previamente

  • 80 g Cebolla trozada

  • 150 g Zanahoria peladas y trozadas

  • 35 g Pimentón rojo

  • 50 ml Aceite

  • 1 cucharadita Sal

  • 340 g Zapallo pelado y cortado en cubos

  • 700 ml Agua hirviendo

  • 1/2 Caldo de ave

Instrucciones de preparación

  1. Inserte el aspa sin filo.

  2. Coloque la cebolla, zanahorias y pimentón en el vaso.
    [[Seleccionar velocidad 7]]
    [[10 segundos]]

  3. Añada el aceite.
    [[Ajustar temperatura a 100º]]
    [[Seleccionar velocidad 1]]
    [[7 minutos]]

  4. Agregue el zapallo, porotos, agua, sal y caldo. Sirva inmediatamente.
    [[Ajustar temperatura a 100º]]
    [[Seleccionar velocidad 1]]
    [[1 hora]]

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