Posta paleta con aceto balsámico y miel
Multicooker 5 en 1
6 personas
8 horas 10 min
Universal
Plato principal
Suma proteína a tu mesa con posta paleta con aceto balsámico y miel, preparada sin vueltas en tu Multicooker 5 en 1.
Ingredientes
2 hojas Laurel
6 Dientes de ajo pelados y cortados en dos
1 cucharada Salsa de soya
80 ml Agua
80 ml Aceto balsámico
200 g Miel de abeja
30 g Mantequilla
1 cucharada Aceite de oliva
1.5 Kg Posta paleta
2 cubos Caldo de vacuno
Sal
Pimienta
Instrucciones de preparación
Precalienta la olla.
[[Seleccionar modo Cocción rápida - Alto]]Sazona la carne con sal y pimienta. Agrega el aceite y la mantequilla a la Olla. Sella la carne por todos sus lados durante 10 minutos.
[[Seleccionar modo Cocción rápida - Alto]]Disuelve los caldos de vacuno en el agua y agrega a la Olla con el resto de los ingredientes.
[[Seleccionar modo Cocción lenta - Bajo]]
[[8 horas]]
