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10 personas
50 minutos
Universal
Postres

595 g Leche condensada
565 ml Leche evaporada
340 g Queso crema blando
5 Huevos
300 ml Jugo de naranja natural
2 Ralladura de naranja
300 g Azúcar
Coloque todos los ingredientes en el vaso menos el azúcar.
[[Seleccionar velocidad 10]]
[[1 minuto]]
Prepare caramelo en una sartén con el azúcar reservada y vierta en un molde. Luego vacíe la mezcla y cubra con papel de aluminio.
Coloque en horno precalentado a 200°C por 50 min. aprox. a baño maría. Verifique que esté listo, sino agregue unos minutos más. Deje enfriar el molde y luego refrigere.
Para servir, coloque el molde en un recipiente con agua hirviendo para que el caramelo se suelte y se pueda desmoldar correctamente.