Postre de plátano
2000 g aprox
3 horas
Universal
Mermeladas y dulces

Ingredientes
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2 Plátanos
1 Huevo
65 g Azúcar
115 g Azúcar rubia
110 g Mantequilla derretida
65 g Yogur natural
1 cucharadita Esencia de vainilla
150 g Harina
1 cucharadita Bicarbonato de sodio
1/2 cucharadita Polvos de hornear
1 pizca Sal
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115 g Queso crema
1 Huevo
65 g Azúcar
1 cucharadita Esencia de vainilla
3 cucharada Harina
3 Frascos
Instrucciones de preparación
Junta todos los ingredientes de la masa en un bowl grande y con un batidor de varillas mezcla hasta conseguir una mezcla homogénea. Cuando esté lista reserva.
En otro bowl junta los ingredientes del relleno y repite el paso. Con un batidor de varillas, mezcla todo hasta conseguir una mezcla homogénea.
Luego rellena los frascos con masa de plátano, el relleno y nuevamente la masa de plátano. Divide bien las cantidades para que alcance en los 3 frascos.
Ubica los frascos dentro de la Olla de Cocción y agrega agua hasta la mitad de los frascos. Finalmente tapa y programa.
[[Seleccionar modo Cocción lenta - Alto]]
[[3 horas]]Saca los postres con cuidado y espera a que se entibien para servir.

