Postre de plátano chocolate

Slow Pot Design
Porciones

2000 g aprox

Tiempo de preparación

3 horas

Cocina

Universal

Categoría

Mermeladas y dulces

Sorprende con postre de plátano chocolate: un postre fácil de lograr con tu Slow Pot Design.
Postre de plátano chocolate

Ingredientes

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    • 2 Plátanos

    • 1 Huevo

    • 65 g Azúcar

    • 115 g Azúcar rubia

    • 110 g Mantequilla derretida

    • 65 g Yogur natural

    • 1 cucharadita Esencia de vainilla

    • 120 g Harina

    • 50 g Cacao en polvo

    • 1 cucharadita Bicarbonato de sodio

    • 1/2 cucharadita Polvos de hornear

    • 1 pizca Sal

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    • 115 g Queso crema

    • 65 g Azúcar

    • 1 cucharadita Esencia de vainilla

    • 3 cucharadas Harina

    • 3 Frascos

    Instrucciones de preparación

    1. Junta todos los ingredientes de la masa en un bowl grande y con un batidor de varillas mezcla hasta conseguir una mezcla homogénea. Cuando esté lista reserva.

    2. En otro bowl junta los ingredientes del relleno y repite el paso. Con un batidor de varillas, mezcla todo hasta conseguir una mezcla homogénea.

    3. Luego rellena los frascos con masa de plátano, el relleno y nuevamente la masa de plátano. Divide bien las cantidades para que alcance en los 3 frascos.

    4. Ubica los frascos dentro de la Olla de Cocción y agrega agua hasta la mitad de los frascos. Finalmente tapa y programa.
      [[Cocción lenta]]
      [[Alta]]
      [[3 horas]]

    5. Retira los postres con cuidado y espera a que se entibien para servir.

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