Postre Frankenstein

Kitchen Master
Porciones

6 personas

Tiempo de preparación

10 minutos

Cocina

Universal

Categoría

Postres

Prepara postre Frankenstein en solo 10 minutos con tu Kitchen Master, ideal para los días en que el tiempo no sobra.
Postre Frankenstein

Ingredientes

  • 300 ml Leche descremada

  • 250 g Yogur natural endulzado

  • 7 g Gelatina sin sabor

  • 15 ml Esencia de vainilla

  • 3 g Ralladura de naranja

  • 50 g Tagatosa

  • 20 g Mostacillas de chocolate

  • 2 gotitas Colorante verde (se puede preparar con azul y amarillo)

  • 6 Vasos transparentes de cumpleaños

Instrucciones de preparación

  1. Agregue la leche, yogur, esencia de vainilla, ralladura de naranja, tagatosa y colorante al vaso.
    [[Ajustar temperatura a 90º]]
    [[Seleccionar velocidad 1]]
    [[15 segundos]]

  2. Deje enfriar durante 5 minutos y programe. Con la máquina en funcionamiento, retire el vasito medidor y agregue con cuidado la gelatina sin sabor. Introduzca la espátula por el bocal y mezcle.
    [[Seleccionar velocidad 2]]
    [[3 minutos]]