Prietas con cebolla

Slow Pot Design
Porciones

6 personas

Tiempo de preparación

2 horas 50 min

Cocina

Universal

Categoría

Plato principal

Prepara prietas con cebolla de forma fácil en casa con tu Slow Pot Design.

Ingredientes

  • 5 Cebollas peladas y cortadas en pluma
  • 1 cucharadita Tomillo deshidratado
  • 1/2 cucharadita Bicarbonato
  • 30 g Mantequilla
  • 6 Prietas
  • 125 ml Cerveza

Instrucciones de preparación

  1. Precalienta una sartén por 5 minutos.
  2. Agrega todos los ingredientes menos las prietas y el caldo. Dora revolviendo de vez en cuando por 15 minutos.
  3. Agrega el contenido de la sartén a la Olla de Cocción. Luego, agrega las prietas sobre la cama de cebolla. Cubre la Olla con la Tapa y programa.
    [[Cocción lenta]]
    [[Baja]]
    [[2 horas]]
  4. Revisa la cocción de las prietas, si les falta agrega 30 minutos adicionales. Repite si es necesario.