Pulled pork
Multicooker 5 en 1
6 personas
14 horas
Universal
Plato principal
Suma proteína a tu mesa con pulled pork, preparada sin vueltas en tu Multicooker 5 en 1.
Ingredientes
1.2 Kg Pulpa de cerdo
250 ml Salsa barbecue
1 Cebolla picada fina
4 Dientes de ajo picados finos
Sal
Pimienta
Instrucciones de preparación
Sazona el cerdo con sal y pimienta a gusto.
Coloca el resto de los ingredientes en la olla y revuelve bien. Agrega la carne y pasa ambos lados por la salsa. Tapa y programa.
Puedes revisar la carne a las 6 horas de cocción. Si se separa fácilmente con 2 tenedores, está lista.
[[Seleccionar modo Cocción lenta - Bajo]]
[[8 horas]]Retira el cerdo y desmenuza con 2 tenedores sobre una tabla o un bowl grande para evitar rallar la olla. Introduce nuevamente el cerdo desmenuzado y revuelve bien para mezclar con el jugo de la cocción.
Puedes agregar más salsa barbecue a gusto.
