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Olla Eléctrica Cocción Lenta Slow Pot Mini 3,8 L EasyWays
Punta picana atomatada
Slow Pot Mini
4 personas
6 horas 20 min
Universal
Plato principal
Suma una opción rica y saludable a tu mesa con punta picana atomatada, hecha sin complicaciones en tu Slow Pot Mini.
Ingredientes
- 1 cucharada Aceite de oliva
- 1 Kg Punta picana
- Sal
- Pimienta
- Ají de color o paprika
- 200 g Cebolla cortada en pluma
- 100 g Zanahoria
- 100 g Pimentón verde
- 2 hojas Laurel
- 200 ml Vino blanco
- 200 g Salsa de tomate natural de preferencia
Instrucciones de preparación
- Calienta el aceite en una sartén a fuego medio. Una vez listo sella la carne por todos sus lados durante 7 minutos aproximadamente. Luego condimenta.
- Agrega las verduras y hojas de laurel. Saltea con la carne durante 5 minutos más.
- Vierte todo en la olla de cocción lenta. Agrega el vino y la salsa de tomate.
[[Seleccionar modo Cocción lenta - Bajo]]
[[6 horas]] - Una vez terminado el tiempo, deja enfriar en un recipiente.
- Una vez fría, corta en trozos delgados y calienta nuevamente durante 7 a 10 minutos en una olla a fuego bajo.
