Puré al pesto de albahaca

Kitchen Master
Porciones

4 personas

Tiempo de preparación

15 minutos

Cocina

Italiana

Categoría

Plato principal

Prepara puré al pesto de albahaca: un viaje a la cocina italiana, resuelto fácil con tu Kitchen Master.
Puré al pesto de albahaca

Ingredientes

  • 800 g Papas peladas y cortadas en cubos

  • 150 ml Agua

  • 50 ml Leche

  • 20 g Mantequilla

  • Sal a gusto

  • 150 g Pesto

  • 1 cucharada Ajo en polvo

  • 1 cucharada Pimienta negra molida

Instrucciones de preparación

  1. PARA PREPARAR EL PESTO USE LA RECETA "PESTO"

  2. Inserte el mezclador. Agregue las papas, agua y leche al vaso. Mire por el bocal durante la cocción. Deben quedar enteras, no desarmadas. Verifique que las papas estén cocidas, si no agregue unos minutos más.
    [[Ajustar temperatura a 100º]]
    [[Seleccionar velocidad 1]]
    [[15 minutos]]

  3. Añada el resto de los ingredientes. Compruebe que estén molidas de su gusto, si no agregue unos 10 segundos más como máximo.
    [[Seleccionar velocidad 4]]
    [[15 segundos]]

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