Puré de Coliflor

Kitchen Grand Connect
Porciones

9 personas

Tiempo de preparación

30 minutos

Cocina

Universal

Categoría

Plato principal

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Puré de Coliflor

Ingredientes

  • 1.5 Coliflor trozado,fresco o congelado

  • 1.5 Papa trozada

  • 1.5 L Agua fría

  • 5 hojas Albahaca

  • 75 g Yogur natural sin grasa

  • 15 ml Aceite de oliva

  • Sal rosada

  • Pimienta

Instrucciones de preparación

  1. Agregue el agua al vaso.

  2. Coloque la coliflor y papa en la vaporera.
    [[Ajustar temperatura a 105º]]
    [[30 minutos]]

  3. Verifique que la coliflor y la papa estén blandas, si no programe unos minutos más.

  4. Retire el agua del vaso. Coloque la coliflor, la papa y el resto de los ingredientes.
    [[Seleccionar velocidad 8]]
    [[1 minuto]]

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