Queque de berries

Kitchen Pro
Porciones

6 personas

Tiempo de preparación

50 minutos

Cocina

Universal

Categoría

Pan y masas

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Queque de berries

Ingredientes

  • 125 g Mantequilla blanda

  • 200 g Azúcar rubia

  • 4 Huevos

  • 1 cucharadita Esencia de vainilla

  • 125 g Miel

  • 240 g Harina sin polvos de hornear

  • 15 g Polvos de hornear

  • 8 g Bicarbonato

  • 300 g Frutos del bosque

Instrucciones de preparación

  1. Coloque la mantequilla, azúcar, huevos, esencia de vainilla y miel en el vaso.
    [[Seleccionar velocidad 5]]
    [[2 minutos]]

  2. Baje con la espátula los restos adheridos al vaso, agregue la harina, polvos de hornear y bicarbonato.
    [[Seleccionar velocidad 5]]
    [[1 minuto]]

  3. Añada la fruta.
    [[Seleccionar velocidad 2]]
    [[30 segundos]]

  4. Vierta la mezcla en un molde enmantequillado y coloque en horno precalentado a 180°C por 45 min. aprox. Verifique que esté cocido. Deje enfriar.

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